Bolo de chocolate *
Você vai precisar de:
4 ovos
2 xícaras de açúcar
4 colheres de sopa de margarina
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
½ xícara de cacau em pó
1 colher de sopa de fermento
Modo de fazer
Misture os ovos as 2 xícaras de açúcar e as 4 colheres de sopa de margarina até formar esse creme.
Agora acrescente a farinha de trigo o leite e o cacau em pó até formar esse creme.
adicione o fermento bata por 30 segundos e assa com o forno pré aquecido.
Agora para o recheio
Você vai precisar de...
1 lata de leito condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de cacau em pó
Misture o cacau com o leite condeçado antes de levar ao fogo.
No fogo adicione o leite condensado com o cacau, misture até formar o ponto de brigadeiro,
Coloque o creme de leite na geladeira por 1h e adicione o creme de leite sem o soro e mexa até formar um creme homogêneo
Pique em pedaços uma bara de chocolate
e acrescente a creme de chocolate
Parta o bolo em duas partes..
Umideça as duas partes do bolo com leite e nescau ou com guaraná fica a seu gosto....
E rechei com o creme de chocolate.
Agora feche
Cobertura de chantilly
Gente essa pate é muito simples é só comprar aquelas caixinhas de chantili q vendem no supermecado e colocar na geladeira por 8 horas ou no congelador por 35 min.
PS. não deixe o chantilly congelar se não ele ficara com bolinhas, que não é legal
O chantilly funciona mais ou menos assim... quanto mais você bater mais ele vai ficar consistente... ou seja mais burinho fica melhor de moldar..
E ai cubra o bolo e use a sua criatividade!!!!!!!!
